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            5天吃掉6斤车厘子引血便悲剧:背后真相令人唏嘘后怕

               编辑: xwzz   来源: 互联网 标签: 

              吃车厘子会导致便血?这是怎么一回事呢?据悉,32岁的王女士,春节亲友送了2箱车厘子,想到过年期间家中都没人,她将车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃。大年初三下午5时,王女士刚下飞机,腹部一阵绞痛,上洗手间发现竟然全是血便,来了解下详情。

            5天吃掉6斤车厘子

              车厘子都是大家都很青睐,特别是女性朋友尤为喜欢。据悉,32岁的王女士是重庆人,今年春节全家人来汉旅游过年。节前,亲友送了2箱车厘子,想到过年期间家中都没人,她将车厘子全部洗好后装了满满两大袋带着路上吃

            5天吃掉6斤车厘子引血便悲剧:背后真相令人唏嘘后怕

              这个冬天

              来自南半球的优质水果车厘子

              妥妥红了一把

              你实现“车厘子自由”了吗

              当心不要自由过头了!!

              一口气吃四五十颗车厘子

              “血便”不止

              不过,如今虽然已经无大碍了,但回想起来,还是令人一阵唏嘘的后怕!

              据悉,大年初三下午5时,王女士刚下飞机,腹部一阵绞痛,上洗手间发现竟然全是“血便”。强撑到了酒店,她反复往洗手间跑,拉的全是红色果酱样便,一整夜来来回回折腾了20多次。用补液盐冲水喝,没想到最后竟晕倒在厕所。

              次日一早,家人赶紧将王女士送到武汉市第一医院。胃肠外科副主任医师闵凯接诊后,立即给她做了大便潜血和电解质水平检查,均未发现问题。

              闵凯看过标本后,怀疑王女士是红色素染成的“假象血便”。在反复追问下,王女士这才想起来,自己从腊月二十八开始,连着5天吃了差不多6斤车厘子,下飞机之前就一口气吃了四五十颗。“这是过食车厘子导致的急性胃肠炎。”

            5天吃掉6斤车厘子引血便悲剧:背后真相令人唏嘘后怕

              闵凯介绍,车厘子含铁多,并含有一定量的氰甙,是一种含氰基的甙类,在酶和酸的作用下释放出氰氢酸,食入苦杏仁后,其所含的苦杏仁甙在口腔、食道、胃和肠中遇水,经苦杏仁酶的水解后释放出氢氰酸,苦杏仁在口内嚼碎与唾液混合能产生氢氰酸。

              “很多蔷薇科水果中都含有‘氰甙’,如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。”武汉协和医院营养科主任蔡红琳说,氰甙主要存在于果核里,含量微小,很少有人吃水果会将果核咬破,而且氰甙必须达到一定的量,才会出现急性中毒症状,正常进食没有任何问题。

              闵凯建议,糖尿病患者和小孩不宜多食,成年人一次食用不要超过20颗,吃完后多喝点水。

            哪些人不宜吃车厘子

              1、热性病患者不适宜吃车厘子

              车厘子味酸甜性温热,而热性病患者内火较旺,食用车厘子容易加重疾病症状,难以痊愈,所以热性病患者要忌食车厘子。另外,车厘子核仁含氰甙,该物质水解后会产生氢氰酸,氢氰酸是有毒物质。

              2、糖尿病病人不适宜吃车厘子

              车厘子中含有大量的糖分,对于糖尿病患者来说任何高糖分的食物都必须忌口,因为糖尿病病人对糖的代谢功能较弱,血糖的本就过高,再吃高糖分食物无疑会加重身体负担,导致胰腺的功能衰竭,严重者甚至会出现生命危险。所以糖尿病患者不适宜吃车厘子。

            5天吃掉6斤车厘子引血便悲剧:背后真相令人唏嘘后怕

            车厘子的营养成分

              车厘子具有很高的营养价值,且适合一般人群食用,车厘子中含有丰富的蛋白质、膳食纤维素、粗纤维、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、胡萝卜素,维生素A、B、C,以及矿物质钾、钠、铁、镁等。

              车厘子中的铁元素含量非常多,每百克车厘子中的含铁量多达5.9毫克,居于水果之冠。而车厘子的胡萝卜素含量也比葡萄、苹果、橘子要多出4——5倍。可见,车厘子还有很高的食疗价值。

            车厘子不能和什么一起吃

              车厘子搭配黄瓜:车厘子不能和黄瓜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,其维生素C的含量可谓水果之冠,而黄瓜中含有分解酶,如果一同食用,分解酶会将维生素C分解,严重影响人体对维生素C的吸收,所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。

              车厘子搭配胡萝卜:车厘子不能和胡萝卜一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,该成分有治疗坏血病的功效,而胡萝卜中含有抗坏血酸酶,如果车厘子与葫芦卜同食,抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效,相当于破坏了车厘子的营养价值。

              车厘子搭配动物肝脏:车厘子不能和动物肝脏一起吃,车厘子中含有大量的维生素C,而动物肝脏中则含有铜、铁等物质,这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C,所以如果车厘子和动物肝脏同食,会严重破坏车厘子的营养价值。

              车厘子搭配榴莲:车厘子不能和榴莲一起吃,车厘子果品性质偏温,不宜与性热食物共同食用,而榴莲性热,如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺,出现上火、长痘等症状。

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